Julie und Julia

Kennt ihr das Buch (oder den Film) "Julie und Julia"? Ich finde den Gedanken toll, ein ganzes Kochbuch durchzukochen. Dafür fehlt mir aber die Disziplin, ich geb´s ja zu. Trotzdem ist die Geschichte, eine meiner Lieblingsgeschichten - denn sie zeigt sehr gut, dass für uns Frauen Essen eben doch mehr ist als nur Nahrung. ;)
Alle Rezepte sind möglichst gesund, familientauglich und ernährungsbewusst. Guten Appetit!
(WW= Weight Watchers, KH = Kohlenhydrate)

Mittwoch, 9. März 2016

Thunfischsalat (wenig KH)

(Bild folgt)

2 Portionen
3 Eier
5 Tomaten
100g Kichererbsen aus der Dose
1 Dose Thunfisch in eigenen Saft
Basilikumblätter
1 EL Kapern
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer

- Eier hart kochen und würfeln
- Tomaten würfeln, Basilikumblätter hacken
- alle Zutaten mischen

WW: 8sp/Portion

Eingestellt von um

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Abonnieren Kommentare zum Post (Atom)