Julie und Julia

Kennt ihr das Buch (oder den Film) "Julie und Julia"? Ich finde den Gedanken toll, ein ganzes Kochbuch durchzukochen. Dafür fehlt mir aber die Disziplin, ich geb´s ja zu. Trotzdem ist die Geschichte, eine meiner Lieblingsgeschichten - denn sie zeigt sehr gut, dass für uns Frauen Essen eben doch mehr ist als nur Nahrung. ;)
Alle Rezepte sind möglichst gesund, familientauglich und ernährungsbewusst. Guten Appetit!
(WW= Weight Watchers, KH = Kohlenhydrate)

Montag, 20. Juli 2015

Smoothie (vegan)



2 Handvoll Spinat
ein paar Basilikumblätter
1/2 Avocado
3-4 Aprikosen
1-2 Nektarinen
Saft von einer Orange
einen Spritzer Zitrone
Wasser nach Bedarf

nach Geschmack anderes Obst und Gemüse, z. B.
Banane
Melone
Mangold
Möhre
Gurke
...

  • Obst und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und mit Saft und Wasser pürieren
Eingestellt von um

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