Julie und Julia
Kennt ihr das Buch (oder den Film) "Julie und Julia"? Ich finde den Gedanken toll, ein ganzes Kochbuch durchzukochen. Dafür fehlt mir aber die Disziplin, ich geb´s ja zu. Trotzdem ist die Geschichte, eine meiner Lieblingsgeschichten - denn sie zeigt sehr gut, dass für uns Frauen Essen eben doch mehr ist als nur Nahrung. ;)
Alle Rezepte sind möglichst gesund, familientauglich und ernährungsbewusst. Guten Appetit!
(WW= Weight Watchers, KH = Kohlenhydrate)
Alle Rezepte sind möglichst gesund, familientauglich und ernährungsbewusst. Guten Appetit!
(WW= Weight Watchers, KH = Kohlenhydrate)
Mittwoch, 16. Juli 2014
schnelles Schichtdessert (vegetarisch)
Für 4 Personen
4 Sektgläser
4 Schokoladenkekse
300g Fruchtjoghurt z. B. Zitrone
100ml Sahne
250g Obst
ggf. Schokostreußel oder Minze
- Schokokekse zerkrümeln und in die Sektgläser je ca einen Keks füllen
- Sahne aufschlagen, mit Joghurt verrühren und gleichmäßig auf das Keksfundament verteilen
- 1/2 des Obstes pürieren und auf die Joghurtmasse geben
- restlichen Obst auf dem Püree anrichten
- mit Streuseln oder Minze dekorieren
WW: mit Cremefine Sahne und magerem Joghurt 4pp
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