Tomatenquiche

4 Personen
fertigen Blätterteig
100g saure Sahne
60g Salsa Sauce
gewürfelten Schinken
3 Hände voll Cherrytomaten, halbiert
200g Gratinkäse
ggf. Feta und/oder Roucola

- eine Quicheform mit dem Blätterteig auslegen (falls TK vorher auftauen lassen)
- saure Sahne und Salsa vermengen und den Teig damit bestreichen
- Schinken, Tomaten und ggf. Feta und Roucola auf der Soße verteilen
- mit Gratinkäse bestreuen
- mit restlichem Blätterteig garnieren (z.B. ein Streifenmuster legen)
- ca 20 Min in den vorgeheizten Ofen (200 Grad bei Umluft, 225 Grad bei Ober-/Unterhitze)