Julie und Julia

Kennt ihr das Buch (oder den Film) "Julie und Julia"? Ich finde den Gedanken toll, ein ganzes Kochbuch durchzukochen. Dafür fehlt mir aber die Disziplin, ich geb´s ja zu. Trotzdem ist die Geschichte, eine meiner Lieblingsgeschichten - denn sie zeigt sehr gut, dass für uns Frauen Essen eben doch mehr ist als nur Nahrung. ;)
Alle Rezepte sind möglichst gesund, familientauglich und ernährungsbewusst. Guten Appetit!
(WW= Weight Watchers, KH = Kohlenhydrate)

Montag, 7. November 2016

Müsliriegel (Paleo)

250g Datteln
80g Macadamianüsse
80g Mandeln
40g Kokosflocken

- alles in einer Küchenmaschine zerkleinern und auf einem Backblech ausrollen
- bei 180°C 20Min backen, abkühlen lassen und in 16 Riegel schneiden

WW: 5sp

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