Julie und Julia

Kennt ihr das Buch (oder den Film) "Julie und Julia"? Ich finde den Gedanken toll, ein ganzes Kochbuch durchzukochen. Dafür fehlt mir aber die Disziplin, ich geb´s ja zu. Trotzdem ist die Geschichte, eine meiner Lieblingsgeschichten - denn sie zeigt sehr gut, dass für uns Frauen Essen eben doch mehr ist als nur Nahrung. ;)
Alle Rezepte sind möglichst gesund, familientauglich und ernährungsbewusst. Guten Appetit!
(WW= Weight Watchers, KH = Kohlenhydrate)

Samstag, 16. April 2016

Omlette

Für 1 Person
2 Eier
2 Frühlingszwiebeln
4 Cocktailtomaten
20g geriebener Käse 30% Fett
Salz und Pfeffer
1 Scheibe Schinken

- Frühlingszwiebeln klein schneiden und mit Eiern, Gemürzen und Käse verquirlen
- Tomaten vierteln und mit Schinken in den Tupper Omlett Meister geben (oder in eine Pfanne mit 1 TL Öl)
- verquirlte Eier drüber geben
- im Tupper Omlette Meister 5 Min bei 360 Grad in die Microwelle (ansonsten in der Pfanne backen)

7sp (bzw 8sp in der Pfanne)

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen