Tortellinisalat

(Bild folgt)

4 Portionen
1 Pk. feste, nicht vorgekochte Tortellini (möglichst kleine)
1 EL Olivenöl
500g Hackfleisch
6 Eier
1 Pk. Kochschinken
ein Bund Lauchzwiebeln
1 kleines Glas Miracel Wip Balance
50-100ml Ketschup
Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika,...)

• Tortellinis nach Anleitung kochen
• Hackfleisch in Öl anbraten
• Eier kochen und würfeln
• Kochschinken und Lauchzwiebeln würfeln
• Miracel Wip mit Ketschup mischen (Stück für Stück, je nach Geschmack) und mit Gewürzen abschmecken
• alle Zutaten miteinander mischen